Americana nocturna — bares y cantinas
Bares y cantinas para una noche en Colonia Americana, Guadalajara. No es la ruta de comida (esa es 'Descubriendo Chapu') — esta es la ruta nocturna: tabernas, mezcalerías, brewpubs y cantinas contemporáneas. Caminable sobre Pedro Moreno y alrededores.
Lugares en esta lista
Lugar 1
Farmacia Rita Pérez
Cantina contemporánea en Colonias, entre Vallarta y Pedro Moreno. Concepto de 'medicina mexicana con dosis de sabrosura': botanas creativas, coctelería de autor y rocola. Ideal para precopeo nocturno.
Ubicación
Calle Colonias, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 2
El Habanero Negro
Taberna del Mayab en López Cotilla, Americana. Cocina yucateca y mexicana creativa con fuerte enfoque en tacos de autor y tragos. Vibe vintage con música, DJ o bandas algunos días.
Ubicación
Manuel López Cotilla 1228-A, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 3
Uhmo / Loba Gastropub
Gastropub de cocina de autor en el segundo piso de la fábrica de Loba Cervecería. Maridajes con 5 estilos de cerveza Loba. Spot gastronómico de moda ligado a cerveza artesanal.
Ubicación
Gregorio Dávila 76-80, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 4
Santa Sabina Americana
Brewpub con producción propia en Colonia Americana. ~12 años elaborando sus cervezas con etiquetas creativas. Terraza relajada, fuerte enfoque en música y comunidad cervecera.
Ubicación
Calle Vidrio 1888, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 5
Pare de Sufrir Mezcalería
Centro Cultural de Música, Mezcales y Bebidas Tradicionales en Colonia Americana. ~70 marcas de mezcal, variedad especial de mezcal de pechuga. Una de las mezcalerías más citadas de GDL.
Ubicación
Calle Argentina 66, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 6
Agüita Agavería
Mezcalería/bar de destilados de agave en Colonia Americana. Spot relajado con buena relación precio-variedad, enfocada en destilados de casas pequeñas y no tan comerciales.
Ubicación
Calle Marsella 167, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 7
Bar Americas
El club techno/house más icónico de Guadalajara, sobre Chapultepec Sur en plena Americana. Pista legendaria con DJs internacionales (Massano, Mousse T., 999999999, AE:THER) y un "folklore tapatío" que ya es parte de la ciudad. La parada obligatoria si la noche es de electrónica seria.
Ubicación
Av. Chapultepec Sur 507, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 8
Matilde Mi Amor
Coctelería de autor coqueta y aesthetic en Colonia Americana, una de las más recomendadas para first dates y planes de drinks con vibra. Mezcla mexicana creativa, coctelería cuidada y ambiente romántico que la consolidó como favorita de la zona.
Ubicación
Colonia Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 9
Vietnam Bar
Bar coctelero sobre Pedro Moreno con curaduría de destilados mexicanos menos transitados: sotol, raicilla, mezcal, charanda. Vibe fancy pero sin postureo, querido por la comunidad coctelera local. Caguamas, platillos y date night con carácter.
Ubicación
C. Pedro Moreno 1296, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 10
Cantina El Desestrés
Cantina tradicional contemporánea en López Cotilla, Americana. Botanas, drinks, shots y música en vivo (cantantes, canciones). Vibe cantina-chula sin postureo, con el ritmo de la cantina clásica tapatía pero renovada. Plan nocturno relajado de la ruta tapatía.
Ubicación
C. Manuel López Cotilla 1145, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 11
Buscapié
Cantina contemporánea en el límite Americana–Lafayette (Cervantes Saavedra). Comida deliciosa, precios increíbles y ambiente muy cool. La cantina coqueta para arrancar la noche con drinks y botana antes de seguir la ruta.
Ubicación
C. Miguel de Cervantes Saavedra 111, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 12
Anestesia Bar
Bar con vibra post-punk, goth y dark en López Cotilla, Americana. Programación musical alternativa (The Cure, Robert Smith, post-punk), ambiente gótico y oscurito. El rincón alternativo de la ruta nocturna cuando la noche pide sombras y sintetizadores.
Ubicación
C. Manuel López Cotilla 1860, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 13
Sed de la Mala
Bar coctelero sobre Pedro Moreno que documenta la ruta de bares y cantinas de GDL. Coctelería, mezcal, tequila y cerveza artesanal con date-night vibe. Punto caminable sobre la arteria principal de la Americana nocturna.
Ubicación
C. Pedro Moreno 1008, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 14
Cafetal 97 — Noches de Jazz
Restaurante-bar con música en vivo de lunes a domingo en el corazón de la Americana. Ciclo 'Noches de Jazz' con blues, jazz y wine — carta en www.cafetal97.com/noches-de-jazz. La parada para cerrar la noche con copa y trompeta en vez de bocina.
Ubicación
Colonia Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 15
Jerry Taller
Bar & snacks sobre Chapultepec/Americana, posicionado como 'tu lugar seguro' para drinks y comida de cantina en plan relajado. Snacks generosos, ambiente sin postureo. El comodín cuando no sabes dónde pero sí sabes con quién.
Ubicación
Colonia Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 16
El Rey Gallo
Bar sobre Av. de la Paz, Americana. Plan nocturno recurrente en la ruta, con drinks y botanas a precio cómodo. Vibe bar-cantina en una de las arterias alternativas de la Americana, paralela a Pedro Moreno.
Ubicación
Av. de la Paz 1978-D, Col Americana, Guadalajara, Jal.
