Los mejores tacos de picaña en GDL
Los mejores tacos de picaña en Guadalajara y Zapopan — trompo de picaña, picaña flameada, tacos de picaña estilo Sinaloa y buffets de cortes premium. De taquerías especializadas a asadores con picaña Angus.
Lugares en esta lista
Lugar 1
La Ternera Gaucha
La Ternera Gaucha — picaña premium desde $25 pesos por taco en Zapopan. La picaña bien trabajada: mucho sabor, muchísima jugosidad y una experiencia totalmente diferente. El plan cuando la picaña es la protagonista y el precio no asusta.
Lugar 2
Al Fuego
Al Fuego — taquería de autor en Zapopan con picaña cuidada y variedad de cortes premium alrededor: lengua, asada, chorizo, atún y salmón. El plan cuando quieres picaña bien hecha con opciones de cortes premium.
Lugar 3
Chetacos
Chetacos — tacos de picaña estilo Sinaloa en Zapopan. Chorreada de picaña $95, Chetaco de picaña + tripa $95. Picaña al punto, jugosa, directo al taco. El plan estilo Sinaloa cuando la picaña viene en formato callejero.
Lugar 4
Los Clásicos Pa Taquear — Picaña
Los Clásicos Pa Taquear — tacos de 3 cortes: picaña, asada y rib eye en Santa Anita. Trompo de sirloin/picaña premium. Mismo lugar que aparece en la lista de tacos al pastor por su trompo de sirloin — aquí el reason to go es el taco de picaña, no el pastor.
Lugar 5
La Picaña Grill Garden
La Picaña Grill Garden — picaña Angus premium cocinada lentamente al fuego. Sucursal Garden (Av. Washington 4991, Jardines Vallarta) y sucursal Valle Real (P.º Valle Real 4000, Plaza Alada). El plan parrilla cuando la picaña es experiencia, no taco rápido.
Lugar 6
Fuego Argento
Fuego Argento — choripanes y lonches de picaña y rib eye en Santa Teresita, a unas cuadras de la Americana. Picaña bien trabajada, mucho sabor, muchísima jugosidad. Plan argentino cuando la picaña viene en formato choripán, no taco.
Ubicación
General Coronado, esquina con, C. Joaquin Angulo, Santa Teresita, 44600 Guadalajara, Jal., Mexico
Lugar 7
Emilio's Tacos
Emilio's Taco Grill — parada de picaña en Chapalita, sobre Av. Guadalupe 179 A. Taquería de barrio con picaña, arrachera y asada al carbón en formato clásico, no premium. El plan cuando andas por Chapalita y te da antojo de picaña sin pretensiones.
Lugar 8
Tacos La Choza
Tacos La Choza — taquería en la Americana con picaña en menu. Parada accesible en zona caminable de Lafayette cuando andas por la Americana y te da antojo de picaña sin ir a Zapopan.
Ubicación
C. Miguel de Cervantes Saavedra 81, entre Av.Vallarta y López Cotilla, Col Americana, Lafayette, 44130 Guadalajara, Jal., Mexico
Lugar 9
La Picaña Grill (Atlas)
Sucursal de La Picaña Grill en Atlas — tacos y cortes de picaña al fuego, lejos del loop de Zapopan norte. Misma línea que Garden/Valle Real; aquí el plan es parrilla de barrio en el oriente de GDL.