Los mejores tacos de picaña en GDL
Los mejores tacos de picaña en Guadalajara y Zapopan — trompo de picaña, picaña flameada, tacos de picaña estilo Sinaloa y buffets de cortes premium. De taquerías especializadas a asadores con picaña Angus.
Lugares en esta lista
Lugar 1
La Ternera Gaucha
La Ternera Gaucha — picaña premium desde $25 pesos por taco en Zapopan. La picaña bien trabajada: mucho sabor, muchísima jugosidad y una experiencia totalmente diferente. El plan cuando la picaña es la protagonista y el precio no asusta.
Ubicación
P.º de Las Acacias 1558, Tabachines, 45188 Zapopan, Jal.
Lugar 2
Al Fuego
Al Fuego — taquería de autor en Zapopan con picaña cuidada y variedad de cortes premium alrededor: lengua, asada, chorizo, atún y salmón. El plan cuando quieres picaña bien hecha con opciones de cortes premium.
Ubicación
Av. Patria 915, Jardines del Tepeyac, Zapopan, Jal.
Lugar 3
Chetacos
Chetacos — tacos de picaña estilo Sinaloa en Zapopan. Chorreada de picaña $95, Chetaco de picaña + tripa $95. Picaña al punto, jugosa, directo al taco. El plan estilo Sinaloa cuando la picaña viene en formato callejero.
Ubicación
Aries 4243, Juan Manuel Vallarta, 45120 Zapopan, Jal.
Lugar 4
Los Clásicos Pa Taquear — Picaña
Los Clásicos Pa Taquear — tacos de 3 cortes: picaña, asada y rib eye en Santa Anita. Trompo de sirloin/picaña premium. Mismo lugar que aparece en la lista de tacos al pastor por su trompo de sirloin — aquí el reason to go es el taco de picaña, no el pastor.
Ubicación
Av. Ramon Corona 639-Local 14, 45600 Santa Anita, Jal.
Lugar 5
La Picaña Grill Garden
La Picaña Grill Garden — picaña Angus premium cocinada lentamente al fuego. Sucursal Garden (Inglaterra 4590) y sucursal Valle Real (Av. Valle Real 4000, Plaza Álada). El plan parrilla cuando la picaña es experiencia, no taco rápido.
Ubicación
Av. Inglaterra 4590-0, Jardines de la Patria, Zapopan, Jal.
Lugar 6
Fuego Argento
Fuego Argento — choripanes y lonches de picaña y rib eye en la Americana. Picaña bien trabajada, mucho sabor, muchísima jugosidad. Plan argentino cuando la picaña viene en formato choripán, no taco.
Ubicación
Gral. Coronado 391, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 7
Emilio's Tacos
Emilio's Tacos — parada de picaña en el centro de Guadalajara, Guadalupe 179. Taquería de barrio con picaña en formato clásico, no premium. El plan cuando andas por el centro y te da antojo de picaña sin pretensiones.
Ubicación
Guadalupe 179, Guadalajara, Jal.
Lugar 8
Tacos La Choza
Tacos La Choza — taquería en la Americana con picaña en menu. Parada accesible en zona caminable de Lafayette cuando andas por la Americana y te da antojo de picaña sin ir a Zapopan.
Ubicación
C. Miguel de Cervantes Saavedra 81, Col Americana, Lafayette, 44130 Guadalajara, Jal.