Mezcalerías y pulquerías en GDL
Mezcalerías y pulquerías en Guadalajara y Zapopan — destilados de agave curados, no cantinas genéricas. Desde Pare de Sufrir (centro cultural de mezcal) hasta pulquerías emblemáticas de Tlaquepaque y Atemajac. Para entrar al mundo del agave sin pretensión.
Lugares en esta lista
Lugar 1
Pare de Sufrir Mezcalería
Centro Cultural de Música, Mezcales y Bebidas Tradicionales en Colonia Americana. Una de las mezcalerías más citadas de GDL, con ~70 marcas de mezcal y fuerte enfoque de preservación de bebidas tradicionales.
Ubicación
Calle Argentina 66, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 2
Agüita Agavería
Mezcalería/bar de destilados de agave en Colonia Americana. Spot relajado con buena relación precio-variedad, enfocada en destilados de casas pequeñas y no tan comerciales.
Ubicación
Calle Marsella 167, Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 3
El Rey Mezcalería
Mezcalería en Ladrón de Guevara que combina buena selección de mezcal con ambiente acogedor y fuerte componente musical. De los más recomendados por locales y turistas.
Ubicación
Bernardo de Balbuena 124, Ladrón de Guevara, Guadalajara, Jal.
Lugar 4
Mezonte
Bar especializado en destilados de agave en Colonia Americana. Espacio pequeño y acogedor, dedicado a preservar y apoyar destilados tradicionales de agave — no una mezcalería genérica.
Ubicación
Col Americana, Guadalajara, Jal.
Lugar 5
Tlaquepulque
Una de las pulquerías más emblemáticas y antiguas de la ZMG. Renueva sus curados con frecuencia — pulque en curados de temporada, ambiente tradicional en el centro de Tlaquepaque.
Ubicación
Independencia 336, Centro, San Pedro Tlaquepaque, Jal.
Lugar 6
Pulquería Atemaxac
Pulquería activa en Atemajac del Valle, Zapopan. De las pocas referencias actuales y visibles en Zapopan con identidad clara de pulquería. Presencia activa en Instagram con horarios regulares.
Ubicación
Atemajac del Valle, Zapopan, Jal.
Lugar 7
Farmacia Rita Pérez
Cantina contemporánea con mezcal en Colonia Americana, muy recomendada por quienes buscan mezcal bien servido dentro de un ambiente de cantina informal y de plan nocturno. Concepto de 'medicina mexicana con dosis de sabrosura'.
Ubicación
Calle Colonias, Col Americana, Guadalajara, Jal.