Panaderías de barrio (las de verdad)
Panaderías de barrio en Guadalajara y Zapopan — las de verdad, no boutiques. Pan dulce tradicional, vitrina del día, pan recién horneado temprano. Contrapunto a Xoaquina/Mánna. Pan de pueblo, semitas, murieles, empanadas de cuaresma.
Lugares en esta lista
Lugar 1
Panificadora La Luz
Panadería tradicional del Centro de Guadalajara, de larga historia familiar. Empanadas de cuaresma y pan dulce variado tradicional.
Lugar 2
Pastelería Santa Teresita
Panadería de Santa Tere con larga trayectoria, frente al mercado de Santa Tere. Pan de elote legendario, pays de queso individuales, pan dulce clásico de vitrina.
Lugar 3
Panadería Magallanes
Panadería familiar con recetas traídas de Totatiche, Jalisco. Pan de pueblo, pan dulce clásico que se reparte a muchas tienditas de la ZMG.
Lugar 4
Panificadora El Panqué
Panadería tradicional conocida por sus semitas. Permite probar los panes de la "niñita en la envoltura" frescos y recién saliditos del horno.
Lugar 5
Panificadora El Abuelo
Panadería tradicional muy famosa, justo enfrente del Expiatorio. Vitrina llena de pan dulce, piezas grandes y gelatinas caseras. Opción económica dentro del recorrido de panaderías famosas.
Lugar 6
La Fama de Mezquitán
Panadería tradicional listada con larga trayectoria. Buena relación sabor-precio. Empanadas como motivo específico para visitar. Rosca de Reyes 'famosa' en temporada.
Lugar 7
Panadería del Río
Panadería tradicional de Villaseñor. Birote tapatío y pan dulce tradicional hechos a mano, sin pretensiones de boutique. Vitrina del día como debe ser.
Lugar 8
Panificadora Kioto
Panadería de San Andrés, de las más establecidas del barrio. Pan dulce tradicional, vitrina siempre surtida, pan recién horneado desde temprano.
Lugar 9
Panadería El Fénix
Panadería del barrio Jesús, a dos cuadras del mercado de San Juan de Dios. Pan dulce clásico de barrio sin pretensiones. Vitrina del día siempre llena.
Lugar 10
Panadería Don Pedro
Panadería de barrio en Alcalde Barranquitas. De las panaderías de colonia fuertes del rumbo Alcalde: pan dulce de vitrina del día, clientela de toda la vida.
Lugar 11
Panadería Pablito
Panadería de Santa Teresita. Barrio Santa Tere es zona de panaderías tradicionales y Pablito aguanta el lugar: pan dulce de vitrina del día, conchas, semitas.
Lugar 12
Panadería Montes
Panadería del barrio Capilla de Jesús. Pan dulce de barrio sin pretensiones, vitrina siempre surtida y clientela de toda la vida.
Lugar 13
Panadería La Providencia
Panadería de Santa Teresita. Barrio de panaderías tradicionales, La Providencia es de las grandes de Santa Tere: pan dulce de vitrina del día, pan de barrio como debe ser.
Lugar 14
Panadería tradicional El Guapo
Panadería del barrio Revolución. El nombre lo dice: panadería tradicional sin poses, pan dulce de vitrina del día y pan de barrio para el día a día.
Lugar 15
La Cabaña Panadería
Panadería de La Penal. De las panaderías de barrio fuertes del sur de Guadalajara: pan dulce tradicional, pan de barrio, clientela de toda la vida.